Nyt herkutellaan!
- pese ja silppua kaali, varhaiskaali tai kukkakaalin lehdet
- laita ison kattilan pohjalle aimo kimpale luomuvoita tai loraus hyvänmakuista öljyä
- hauduta kaalisilppua rasvan päällä, laita kansi päälle. Käy välillä pyöräyttämässä. Kaalia ei tarvitse paistaa, riittää että se höyrystyy kypsäksi.
- Lisää loraus hyvänmakuista siirappia, pippuria ja suolaa
- sekoita hyvin ja kaada laakealle lautaselle
- turauta päälle vielä nauhat aiolia tai muuta herkullista soosia
Sopii hyvin lisukkeeksi esim lohelle tai grillikasviksille. Tästä saa myös ruokaisan pohjan lämpimälle salaatille.
Hyvin simppeliä. Ei aina tarvitse olla niin erikoista 🙂
Cityminimalisti 